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Was meint ihr: Wo auf dem Globus werden die besten Kaffeebohnen hergestellt? Welche Kaffeemaschinen, Vollautomaten sind eure Favourites? Wieviel Kaffee trinkt ihr eigentlich am Tag? Ist Kaffee gesund oder nicht?
Kaffeegenuss überall unterschiedlich
publié par Khoa Nguyen dans forum Allemagne
Ehrlich gesagt habe ich bislang relativ wenig darauf geachtet, wo die Kaffeebohnen herkommen. Es wäre aber interessant zu sehen, auf welche Bohnen die Baristas setzen. Denn auch wenn die Kaffeevollautomaten von großen Marken wie Bosch (wie z.B. hier auf http://www.bosch-home.com/de/produkte/kaffeegenuss/solo-kaff
eevollautomaten.html angeboten) stammen, ist das Kaffeearoma von der Herkunft der Bohnen doch recht unterschiedlich. Der Discountkaffee erreicht nicht das Niveau von schön gerösteten Kaffeebohnen!Kaffee
publié par Frank (confidential) dans forum Allemagne
Die Qualität eines Kaffes hängt mehr von der Röstung ab als vom Ursprung der Bohne.
Mein Lieblingskaffee kommt von einer kleinen, 100 Jahre alten Rösterei in Bandung, Indonesia. Die verkaufen aber nur vor Ort, kein Versand und kein Export.
Ansonsten trinke ich Nespresso.